Trong gian bếp mỗi gia đình không thể thiếu những chiếc nồi nấu thông thường. Hiện nay, nồi chống dính đang được rất nhiều chị em nội trợ ưa dùng. Và để dễ dàng hơn trong việc giúp các chị em chọn mua được một bộ nồi chống dính ưng ý nhất, bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chọn sao cho mua được những chiếc nồi nấu bền đẹp, an toàn cho sức khỏe nhất.

Những tiêu chí khi chọn mua bộ nồi chống dính

Trước khi quyết định mua nồi chống dính, bạn nên tham khảo những tiêu chí sau. Nó sẽ phần nào

Loại bếp sử dụng

Trước tiên, bạn cần xác định được loại bếp mà gia đình mình sử dụng là bếp gì. Thông thường sẽ có 3 loại bếp là: bếp ga, bếp từ và bếp hồng ngoại.

Nếu gia đình bạn sử dụng bếp ga và bếp hồng ngoại thì bạn có thể hoàn toàn thoải mái lựa chọn nồi. Bởi lẽ, hầu hết các loại nồi chống dính hiện nay được sản xuất đều dùng tốt trên bếp ga, bếp hồng ngoại và bếp than.

Còn đối với bếp từ, việc chọn mua bộ nồi sẽ cần tỉ mỉ hơn một chút. Bởi bếp từ kén nồi chảo có thể được đún nấu trên bề mặt của nó hơn. Bạn nên chọn loại nồi chống dính dành riêng cho dùng trên bếp từ.

Độ dày, trọng lượng của nồi

Tiêu chí thứ hai khi chọn mua bộ nồi chống dính đó chính là độ dày và trọng lượng của nồi. Lời khuyên tốt nhất dành cho bạn là chọn những mẫu nồi chất liệu làm từ hợp kim nhôm, sứ hoặc thủy tinh,… Bộ nồi có độ dày càng cao thì cầm càng chắc tay. Và những sản phẩm có khả năng giữ nhiệt lâu hơn. Tuổi thọ sử dụng cũng bền bỉ hơn.

Khi nấu ăn thì bạn chỉ cần để thức ăn chín tới rồi tắt bếp. Nhiệt lượng trong nồi đủ để làm cho thức ăn chín hoàn toàn và giữ cho chúng nóng, ngon hơn. Nhờ đó, về lâu dài, bạn sẽ tiết kiệm điện năng, khí ga cho gia đình. Thêm vào đó, thời gian nấu nướng được giảm xuống tối đa cho các bà nội trợ.

Lớp chống dính

Một tiêu chí vô cùng quan trọng không thể không kể tới khi mua nồi chống dính là lớp chống dính. Bạn cần chọn nồi có lớp chống dính tốt sẽ có độ bền cao, ít bị trầy xước, bong tróc. Từ đó kéo theo, khả năng chịu nhiệt tốt, không phản ứng với thức ăn. Điều này vô cùng cần thiết trong an toàn tuyệt đối với sức khỏe người dùng.

Trong quá trình sử dụng chiên xào, bạn cũng chỉ phải cho một lượng dầu mỡ ít hơn bình thường. Chất chống dính còn giúp bạn vệ sinh nồi nhanh chóng, dễ dàng hơn. Trên thị trường hiện nay, một số công nghệ chống dính mới an toàn như: vân đá hoa cương, teflon, ceramic,… Đó là những chiếc nồi bạn nên ưu tiên chọn mua.

Kích thước nồi

Xét theo nhu cầu nấu thức ăn gì, nấu cho ai và bao nhiêu người để lựa chọn kích thước nồi phù hợp. Việc này giúp bạn không chỉ giảm được chi phí mua nhiều loại nồi. Mà nó còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và nhiều vấn đề khác nữa về lâu về dài.

Thương hiệu uy tín về nồi chống dính

Bạn nên lựa chọn các thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng như Kapani, Sunhouse, Happycook,… Bởi họ là những thương hiệu đi đầu về độ tin cậy, nổi tiếng về công nghệ chống dính an toàn. Những thương hiệu này cung cấp các sản phẩm sử dụng bền lâu, an toàn cho sức khỏe. Nó sẽ giúp bạn nấu ăn ngon và giá thành cũng rất hợp lý.

Một số lợi ích sử dụng của nồi chống dính

Khi sử dụng nồi chống dính, một số lợi ích trông thấy bạn nhận được:

  • Nồi có tay cầm, quai núm trên nắp được bọc cách nhiệt tốt. Không lo bị bỏng, nóng tay khi di chuyển.
  • Nắp nồi làm bằng kính trong suốt trông sang trọng, hiện đại. Và còn rất tiện cho việc quan sát thức ăn trong khi nấu.
  • Đáy rộng, phẳng giúp tăng khả năng truyền nhiệt. Thức ăn được nấu chín nhanh. Giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng và giảm hao phí điện và ga.

Vẫn còn rất nhiều điều mà đội ngũ Kapani muốn chia sẻ cùng các chị em nội trợ. Bởi chúng tôi thấu hiểu được rằng, một bữa ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe sẽ góp phần xây dựng nên một tổ ấm hạnh phúc!